¿Cómo funciona el metabolismo del ayuno con la BOX DE AYUNO?

El metabolismo del ayuno funciona de forma diferente al metabolismo energético normal con glucosa. Durante el ayuno casi no consumimos glucosa. Al principio, el almacén de glucosa (glucógeno) se rompe, en cuanto se agotan los recursos, el cuerpo convierte la grasa corporal (del hígado, grasa de depósito) en cuerpos cetónicos. Las cetonas sirven como energía. Al añadir aceites buenos durante el ayuno, proporcionamos al cuerpo energía adicional a través del tracto digestivo. La idea de que la grasa engorda o que la grasa dificulta la descomposición de las reservas de glucógeno durante el ayuno es anticuada y el metabolismo del ayuno funciona de forma diferente al metabolismo energético con glucosa. Al contrario, las grasas buenas tienen beneficios para la salud. Y sí, las vitaminas liposolubles se absorben mejor en cuanto intervienen las grasas.
Hay varias formas de ayunar. En el ayuno terapéutico tradicional, rara vez se añade aceite al ayuno. Como los aceites prensados en frío ofrecen beneficios para la salud y también proporcionan más energía para el ayuno diario, hemos decidido incluirlos en nuestra caja. Además, los ácidos grasos omega-3 del aceite de linaza también tienen un efecto antiinflamatorio. No importa si no te acabas los aceites durante el ayuno, puedes seguir utilizándolos después del ayuno.