Al igual que el extracto herbal, la esencia de sopa está pensado como una pequeña ración extra para cuando sienta la necesidad de tomar algo más entre las sopas. 

La esencia die sopa está compuesto de verduras frescas ecológicas trituradas, condimentadas con hierbas aromáticas, a las que se ha añadido sal como conservante. Para tomar ocasionalmente algo más consistente, disuelva una cucharadita de esencia de sopa en 200 ml de agua. El esencia también es adecuado para aderezar las sopas de ayuno. 

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