Durante el metabolismo del ayuno, el cuerpo convierte la grasa en cetonas. Las cetonas son la energía en el ayuno y el aceite de linaza es el refuerzo de su energía. No obstante, es posible perder peso durante el ayuno aunque consuma más calorías en forma de aceite.
Zurück zur ÜbersichtSi se trata de una enfermedad aguda con síntomas claros, nuestros médicos aconsejan aplazar el inicio del programa. Si solo tiene síntomas leves, lo mejor es escuchar a su cuerpo y luego decida según su criterio. Si no está seguro, consulte a su médico de familia.
Zurück zur ÜbersichtLas sopas de los días 1 y 5 tienen que tomarse en el orden indicado. Las sopas de los días 2 a 4 puede tomarlas como usted decida.
Zurück zur ÜbersichtDurante el ayuno es muy aconsejable hacer ejercicio moderado (p. ej., caminar, montar en bicicleta eléctrica, nadar), preferentemente al aire libre. Procure no excederse y adapte el ejercicio a su condición física.
Zurück zur ÜbersichtLa ingesta de carbohidratos se reduce drásticamente durante el ayuno. Si alguna vez se siente débil o sin energía, puede tomar una cucharadita de miel.
La miel proporciona rápidamente energía y es un placer inesperado en los días de ayuno: la salvación para los pequeños bajones. Nuestra miel procede de un apicultor de la región con el que trabajamos desde hace muchos años y cuenta con el certificado Bioland.
Zurück zur ÜbersichtComo órgano desintoxicante, el hígado se ve especialmente sobrecargado durante el ayuno. Una compresa húmeda caliente estimula la circulación sanguínea y, por tanto, la excreción de los productos de desecho del organismo. Mientras la compresa hace efecto, usted se puede relajar, recargar las pilas o recuperar un posible déficit de sueño. En nuestras clínicas, la compresa hepática se aplica habitualmente durante la siesta.
Así se hace:
Llene una bolsa de agua con agua caliente. Humedezca una toalla pequeña con agua caliente. Súbase la camiseta y colóquese la toalla debajo del pecho sobre el arco costal derecho. Ponga encima la bolsa de agua caliente. Bájese la camiseta de forma que cubra la compresa y disfrute del agradable calor durante 20–30 minutos.
Zurück zur ÜbersichtHoy no le habrá costado ningún esfuerzo levantarse de la cama. Incluso es posible que no haya necesitado dormir tanto como otros días. Mantenga su programa del día y celebre que ha llegado al final. ¿ Se siente triste quizás por dejar atrás la sensación de ligereza de los días de ayuno? ¿O se alegra sobre todo de poder elegir los platos a su gusto y de volver a disfrutar de las comidas con otras personas? Sea prudente y siga nuestras recomendaciones para una alimentación sana, sabrosa y ecológica (ver p. 69), porque ahora comienza la fase de vuelta a la cotidianeidad. Para afrontar los próximos días bien preparado, le recomendamos que vaya a la compra hoy mismo. Encontrará una lista en la página 55.
Zurück zur ÜbersichtAl igual que el extracto herbal, la esencia de sopa está pensado como una pequeña ración extra para cuando sienta la necesidad de tomar algo más entre las sopas.
La esencia die sopa está compuesto de verduras frescas ecológicas trituradas, condimentadas con hierbas aromáticas, a las que se ha añadido sal como conservante. Para tomar ocasionalmente algo más consistente, disuelva una cucharadita de esencia de sopa en 200 ml de agua. El esencia también es adecuado para aderezar las sopas de ayuno.
Zurück zur ÜbersichtSobre todo al principio del ayuno es posible que sienta hambre de vez en cuando.
En este caso, puede tomar una infusión con un poco de miel o un caldo preparado con nuestra esencia de sopa. También puede hacer observaciones interesantes sobre su conducta alimenticia tomando consciencia de las situaciones en las que siente hambre o ganas de comer un alimento determinado.
Información interesante en el libro: El arte del ayuno. Autora: Françoise Wilhelmi de Toledo.
Por lo general, quien ayuna no siente hambre. Su sangre contiene suficiente «alimento» en forma de grasa. Su medidor de combustible marca lleno. El hambre de verdad, que se suele sentir en la zona del estómago, puede darse en personas con el estómago sensible, y también cuando los intestinos no se han vaciado completamente. Las personas delgadas que ayunan suelen sentir hambre con más frecuencia. Se recomienda la hidroterapia de colon o la toma de sales de Epsom y el masaje de colon. También puede producirse una sensación permanente de hambre si se rechaza el ayuno de forma inconsciente (por ejemplo, por miedo).
Zurück zur ÜbersichtLos minerales para el ayuno, incluidos también en la caja, previenen los calambres y ayudan a mantener el equilibrio mineral. Tome 3 cápsulas 3 veces al día aprox. 30 minutos antes de las comidas.
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