Durante el ayuno, el cambio en el metabolismo también puede provocar cambios en las hormonas. Esto puede afectar a los ciclos menstruales de las mujeres, de modo que el sangrado menstrual puede ser más abundante y durar más tiempo durante el ayuno. Normalmente, estos cambios en el ciclo menstrual se regulan por sí solos al final del ayuno. No obstante, si no está segura, le recomendamos que consulte a su ginecólogo.
Zurück zur ÜbersichtDependiendo de su tolerancia, el yogur y la fruta también pueden tomarse por la noche. La fruta tiene más energía que la verdura, por lo que también puede tomarse en el desayuno. En cuanto a las verduras, sobre todo las crudas, depende de cómo las tolere. Si toleras bien las verduras crudas por la noche, normalmente también puedes comerlas por la noche.
Zurück zur ÜbersichtCenar sólo verduras no es suficientemente completo. Por ello, le recomendamos que incluya algo de proteínas en su dieta y carbohidratos opcionales (lo mejor son los cereales integrales).
Zurück zur Übersicht5:2 es una forma de integrar el ayuno en la vida cotidiana. Sin embargo, debe asegurarse de que el método es compatible con sus actividades diarias, su trabajo, su ritmo de alimentación y su constitución física. A nuestro cuerpo le encanta la regularidad. Si no proporcionamos a nuestro cuerpo las fuentes de energía a las que está acostumbrado varias veces por semana o si comemos de forma demasiado irregular, esto puede desestabilizar el metabolismo. Asimismo, los antojos pueden aparecer con más frecuencia, los movimientos intestinales pueden volverse más irregulares y el estado de ánimo puede deteriorarse. Así que lo mejor es que pruebes si este método es algo para ti.
En principio, sin embargo, debes asegurarte de hacer suficiente ejercicio y comer alimentos sanos con muchas verduras y fibra. Hay que centrarse en los alimentos naturales y no procesados.
Zurück zur ÜbersichtLas verduras que prepare durante los días de recuperación deben cocinarse suavemente. Puede hacerlo, por ejemplo, utilizando un colador y una olla llena con un poco de agua y cubierta con una tapa. También puede cocer las verduras al vapor en su propio jugo o en un poco de líquido.
Otra opción sería preparar las verduras en el horno. Sin embargo, la temperatura del horno no debe superar los 160 grados centígrados para que las verduras se cocinen suavemente. Para ello se necesita un poco de aceite. El aceite debe dosificarse siempre con una cuchara. Para ello, se cortan las verduras en trozos pequeños y se sazonan en un bol con algunas especias y hierbas, así como con un poco de aceite, y luego se cuecen en el horno (aprox. 20 – 30 minutos). Las verduras deben cocinarse al dente para que sean más fáciles de digerir.
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