Il n’y a pas de bon ou de mauvais moment. Écoutez ce que vous souffle votre for intérieur et choisissez une date qui vous convienne personnellement, le mieux étant de débuter, évidemment, un jour sans rendez-vous majeurs et susceptibles de contrarier votre projet.  

  • Surtout quand vous jeûnez pour la première fois, le week-end s’avère idéal pour débuter, l’organisme pouvant alors se focaliser sur le changement métabolique. 
  • Les personnes qui pratiquent le jeûne depuis un certain temps aiment bien commencer en semaine, le travail quotidien offrant alors suffisamment de diversions pour ne pas succomber à d’éventuelles tentations. Commencer le lundi permet de se réjouir à la perspective de pouvoir reconsommer des aliments solides le week-end. 
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