Während des Fastenstoffwechsels wandelt der Körper Fett in Ketone um. Ketone sind die Energie im fasten und das Leinöl der Booster für Ihre Energie. Trotzdem ist es möglich während des Fastens gewicht zu verlieren auch wenn Sie mehr Kalorien in Form von Öl aufnehmen.

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Sie haben heute keinerlei Schwierigkeiten aus dem Bett zu kommen. Vielleicht brauchen Sie sogar weniger Schlaf als sonst. Halten Sie sich an Ihren Tagesplan, und feiern Sie den letzten Tag. Vielleicht stimmt es Sie sogar etwas traurig die Leichtigkeit der Fastentage hinter sich zu lassen? Oder sind Sie vor allem glücklich, nun wieder mehr aus dem Vollen schöpfen und Ihre Mahlzeiten gemeinsam mit anderen zu sich nehmen zu können? Bleiben Sie umsichtig und folgen Sie unseren Empfehlungen für eine gesunde, schmackhafte und umweltverträgliche Ernährung (siehe S. 69), denn nun beginnt die Switchback-Phase! Um gut vorbereitet in die kommenden Tage zu starten, empfehlen wir, bereits heute einzu[1]kaufen. Eine Einkaufsliste finden Sie auf Seite 55.

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Die Soup Essence ist ebenso wie das Herbal Extract als kleine Extraportion gedacht, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie zwischen den Suppen etwas mehr brauchen.
Die Suppenessenz besteht aus frisch püriertem und mit Kräutern verfeinertem Biogemüse und wurde unter Zugabe von Salz haltbar gemacht. Für eine kleine Stärkung zwischendurch 200 ml Wasser mit einem Teelöffel Soup Essence verrühren. Die Essenz ist auch zum Nachwürzen der Fastensuppen geeignet.

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Gerade zu Beginn des Fastens kann es vorkommen, dass Sie von Zeit zu Zeit ein Hungergefühl überkommt.

In diesem Fall können Sie eine Tasse Tee mit etwas Honig oder eine mit unserer Suppenessenz zubereitete Brühe zu sich nehmen. Sie können auch interessante Beobachtungen über Ihr Essverhalten machen, indem Sie bewusst wahrnehmen, in welchen Situationen das Hungergefühl bzw. die Lust auf bestimmte Nahrungsmittel auftritt.

Wissenswertes
aus dem Buch: Buchinger Heilfasten – Die Original-Methode von Françoise Wilhelmi de Toledo

Ein Fastender verspürt meist keinen Hunger: Sein Blut enthält reichlich »Nahrung« in Form von Fett – seine Tankuhr steht auf voll! Wahrer Hunger, meist im Magenbereich verspürt, kann bei Magenempfindlichen vorkommen, aber auch, wenn der Darm nur unvollständig entleert wurde. Dünne Fastende verspüren ihn häufiger. Colon-Hydrotherapie oder die Einnahme von Bittersalz und Colon Massage sind empfehlenswert. Ein permanentes Hungergefühl kann auch auftreten, wenn das Fasten unbewusst abgelehnt wird (z. B. aus Angst).

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Die Fastenmineralien, die ebenfalls in der Box enthalten sind, helfen Krämpfe zu verhindern und Ihren Mineralstoffhaushalt im Gleichgewicht zu halten. Nehmen Sie 3 x 3 Kapseln pro Tag ca. 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein.

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Die Zufuhr von Kohlenhydraten ist beim Fasten drastisch reduziert. Sollten Sie sich einmal schwach oder sehr schlapp fühlen, dürfen Sie einen kleinen Teelöffel Honig zu sich nehmen.

Honig liefert schnell Energie und ist an Fastentagen ein ungeahnter Genuss – der Retter bei kleinen Fastentiefs. Unser Honig stammt von einem Imker aus der Region, mit dem wir schon viele Jahre zusammenarbeiten, und ist Bioland-zertifiziert.

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Das Fasten unterbricht gewohnte Verhaltensmuster. So fällt es leichter, auf Nikotin und/ oder Alkohol zu verzichten. Am besten beginnen Sie schon einige Tage vor dem Fasten, Ihren Nikotin- bzw. Alkoholkonsum zu reduzieren.

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Wir empfehlen, während des Fastens sowohl auf schwarzen und grünen Tee als auch auf Kaffee zu verzichten. Sie dürfen jedoch alle Sorten von Kräutertee trinken. Dadurch werden die Geschmacksrezeptoren für Stimulanzien resensibilisiert. Werden Sie kreativ, und stimulieren Sie Ihren Kreislauf auf andere Weise, z.B. mit Trockenbürsten, kaltem Wasser und/ oder Bewegung. Bei Müdigkeit hilft ein Powernap oder eine Siesta.

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Das Kauen von Kaugummis und das Lutschen von Bonbons kann die Verdauung anregen und so ein Hungergefühl auslösen. Um dies zu vermeiden, empfehlen wir, während des Fastens auf Kaugummis und Bonbons zu verzichten. Gegen einen schlechten Geschmack im Mund helfen das Lutschen an einer Zitronenspalte oder das Trinken von Wasser mit etwas Zitronensaft sowie Mundhygiene (Zahnzwischenräume reinigen und Zähne putzen, Zunge schaben). Auch Ölziehen mit Sonnenblumenöl ist empfehlenswert.

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Um die Veränderungen in bzw. an Ihrem Körper nicht nur zu spüren, sondern auch quantifizierbar zu machen, ist es tatsächlich sinnvoll, jeden Tag den Bauch- bzw. Taillenumfang zu messen und zu notieren.

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