La BOX DE AYUNO de Buchinger-Wilhelmi es un programa cetogénico hipocalórico de ayuno intermitente que surte suficientemente el efecto de un ayuno de corta duración para poder llevar el nombre de BOX DE AYUNO y, por tanto, no es una dieta. No obstante, para realizar un auténtico ayuno Buchinger-Wilhelmi, recomendamos una estancia en alguna de nuestras clínicas.

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Con la BOX AYUNO se puede ayunar varias veces al año. Dependiendo del objetivo personal, recomendamos repetir el programa cada 2–6 meses. 

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Nuestro programa va dirigido a personas adultas sanas. En caso de duda, consulte a su médico de familia. 

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La BOX DE AYUNO ofrece una primera impresión de cómo funciona una auténtica cura de ayuno en las clínicas Buchinger-Wilhelmi. El ayuno en nuestras clínicas incluye las tres dimensiones (la dimensión médico-física, la inspiración y el encuentro con un grupo de personas que ayunan juntas). La BOX DE AYUNO contiene principalmente componentes de la dimensión física. La ingesta diaria de calorías de la BOX DE AYUNO es superior a la del ayuno en la clínica, por lo que podrá hacer frente fácilmente a sus numerosas exigencias cotidianas a pesar de los cambios metabólicos. Como los alimentos vegetales contenidos en la caja aportan muy pocas calorías y carbohidratos, pero un alto porcentaje de grasas saludables y algunas proteínas de alta calidad, el organismo entra en el estado de cetosis, uno de los efectos deseados del «metabolismo del ayuno». La cetosis es un estado metabólico que mantiene el cerebro joven y estimula la regeneración de todas las células. Por otro lado, es obvio que no podemos garantizar atención médica cuando se ayuna con la BOX AYUNO. No obstante, recibirá el mejor apoyo posible en su hogar a través de correos electrónicos, vídeos, nuestra Guía del Usuario y el foro en línea de Buchinger Wilhelmi. 

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Nuestros médicos no recomiendan el ayuno durante el embarazo o la lactancia. Sin embargo, nuestro programa de 5 días es adecuado como introducción al destete.

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